• DABA UN MĒS

    Spirulīna dabas dotais brīnums

    Šī ūdensauga izmantošanas vēsture ir ļoti sena. Savvaļas spirulīna centrālajā Meksikā plaši tika izmantota acteku uzturā. Spāņi, kuri kopā ar Kortesu ieradās Dienvidamerikā, rakstīja, ka vietējie iedzīvotāji labprāt lieto pārtikā zili zaļus plāceņus, kurus sauc par „tekuitbatli”. Ir zināms, ka…